Besten Haute-Cuisine-Kurse Munich Nahe Bei Dir

4worldlovers:
Unsere exklusive Location für Ihr Teamevent, Kochkurs, Grillkurs oder Tagung in München. Wir machen (fast) alles möglich.


Wunderschöner, denkmalgeschützter Altbau trifft auf innovative Konzeptküche. Das Gebäude, in dem sich heute Ziemann‘s Kochschule befindet, wurde 1881 als Stadtkloster entworfen und im Jahre 1882 als „Hotel Kronprinz“ eröffnet. Dank des konstantinischen Baustils verfügen unsere exklusiven Räumlichkeiten über 4,50 m Deckenhöhe, große Fenster und stuckverzierte Kreuzgewölbe.


2017 wurde unsere Küche aufwendig für individuelle Eventkonzepte umgestaltet. Dank der mobilen Küchenblöcke, einem extravaganten Lichtdesign und einem neuen Soundkonzept finden Sie bei uns die optimalen Voraussetzungen für Ihr Event.


Stefan Ziemann ist außergewöhnlicher Profikoch und leidenschaftlicher Gastgeber. Genau diese Kombination macht Ziemann’s Kochschule zu einer Genusswerkstatt der besonderen Art.


Sein kulinarisches Know-How erlernte er in den Küchen Europas, wo er sein Handwerk perfektionieren konnte. Stefan Ziemann brennt für seine Sache und begeistert unsere Gäste mit seiner Kreativität und seinem unverwechselbaren Charme.


Neben seinem Wirken in der Kochschule ist Stefan Ziemann zusätzlich wöchentlich im Format „Kabel1 – Das Magazin“ zu sehen. Hier beweist er neben seinem fachlichen Wissen auch seine Fähigkeiten als erstklassiger Entertainer.

4worldlovers: Werfen Sie einen Blick in die Töpfe exotischer Küchen oder lernen Sie Großmutters Geheimrezept nachkochen. Kosten Sie bei einer Weinprobe aufregende Tropfen junger Winzer oder zaubern Sie den perfekten Espresso. In unseren Genuss-Events, individuellen Kochkursen, intensiven Whisky-Tastings, sinnlichen Weinseminaren und Barista-Kursen wecken wir Ihre Leidenschaft für großen Genuss und machen Sie zum Virtuosen am Kochlöffel, Cocktailshaker oder Korkenzieher.

Das perfekte Geschenk für alle Entdecker der Küchen der Welt


Werden Sie zum Meister am Kochlöffel und entdecken Sie frische Inspirationen und die Lust am Kochen bei unseren individuellen Kochkursen in modernen Kochschulen.


Wir machen Sie zum Profi am Grill! Entdecken Sie spannende Grilltrends, rösten Sie das perfekte Steak und grillen Sie sogar Früchte und Desserts mit Feuer und Flamme in unseren Grillkursen.


Folgend Sie gebannt den Irrungen und Wirrungen spannender Kriminalfälle bei einem köstlichen Krimi-Dinner in schaurig-schönem Ambiente und rätseln Sie mit, wer der Täter ist!


Entdecken Sie die Lust am Wein! Bei unseren Weinseminaren werden Weingenießer zu Weinkennern - in charmanten Vinotheken mit erfahrenen Sommeliers.

Hier dürfen Sie der Versuchung nachgeben: Entdecken Sie in unseren Backkursen und Schokoladen-Tastings, was das Herz der süßer Schleckermäuler zum Schmelzen bringt.


Entdecken Sie Ihre Leidenschaft für die schwarze Kunst! Mit unseren Barista-Kursen oder bei einer Feier mit Profi-Barista kommen Sie mit dem perfekten Espresso auf den Geschmack!


Bei unseren Gin-Tastings entdecken Sie die fabelhafte Welt der Botanicals von Wacholder bis Kardamom und erfahren, welchen Gin man am besten mit welchem Tonic kombiniert.

Werden Sie zum Profi-Barkeeper am Shaker und kreieren Sie den neuesten Trend-Drink - in unseren Cocktailkursen und Whisky-Tastings erleben Sie hochprozentige Genüsse!

Kosten Sie rauchige, torfige und weiche Single Malts aus den schottischen Highlands und aller Welt bei einem individuellen Whisky-Tasting mit Ardbeg, Glenmorangie und Lagavulin.

Geschmackliche Geheimtipps und echte Top Locations - entdecken Sie bei kulinarischen Stadtführungen, romantischen Diners und spektakulären Kochshows Genuss der Extraklasse!

Entdecken Sie bei einer kulinarischen Stadtführung, einem Location-Hopping oder einer Weintour die leckersten Hotspots Ihrer Stadt.

Bewusst Genießen statt Verzichten - in unseren Kochkursen mit Ernährungsberatung kommen Vegetarier, Sportler und Gesundheitsbewusste voll auf Ihre Kosten!

Ob Dunkles oder Helles, Ale oder Stout - bei einer Brauereiführung oder Bierprobe entdecken Sie spannende Craft Biere aus aller Welt.

Ob Cocktailkurs oder Location-Hopping durch die Hotspots Ihrer Stadt: miomente macht Ihren JGA zu einem ganz besonderen Event!

Werden Sie zum Genussentdecker mit unseren handverlesenen kulinarischen Erlebnissen: Ob Asia-Kochkurs, Gin-Tasting, Weinseminar oder Barista-Workshop - erobern Sie mit uns die Küchen, Weinberge und Kaffeeplantagen der Welt. Erweitern Sie Ihren geschmacklichen Horizont.

Lassen Sie sich inspirieren von der gesamten Vielfalt unserer Online-Events - ob virtueller Kochkurs live via Zoom, kurzweilige Brennereiführung mit Verkostung oder Gourmet-Abend mit Wein, Köse und Schokolade: hier kommen Sie voll auf Ihre Kosten. Sicher, bequem und entspannt zuhause auf der Couch.

Backen, kneten, rollen und rühren Sie ungestört in Ihrer eigenen Küche, während der Experte es auf dem Bildschirm vormacht. Bei unseren Online Backkursen wird jeder Genießer fündig und findet einen Kurs zu seinem Lieblingsthema. Freuen Sie sich auf süße Stunden und tun Sie sich und Ihren Lieben mit Cakepops, Macarons, Buttercreme und Co etwas Gutes!

Erfahren Sie in unseren Online Barista-Kursen das Wichtigste rund um die Welt der Kaffeebohnen und deren Zubereitung, damit der häusliche Kaffeegenuss künftig zu etwas ganz Besonderem wird. Wir schicken Ihnen dazu unsere köstlichen Kaffee-Tastings-Boxen nach Hause. Online treffen Sie dann unsere Profi-Barista via Zoom zum spannenden Live-Webinar.

Kosten Sie zuhause auf dem Balkon oder der Couch eisgekühltes Bier kleiner, individueller Brauereien und erfahren Sie bei einem Bier-Tasting online in einem kurzweiligen Zoom-Webinar mehr über das Brauwesen, die Philosophie der Brauer und viel Wissenswertes und Interessantes über das erfrischende Hopfengold.

Mixen Sie selbst legendäre Lieblingscocktails und neue Signature Drinks zuhause in Küche oder Wohnzimmer. Unsere Barkeeper zeigen bei einer Zoom-Session, wie es geht!

Entdecken Sie eine ganze Welt neuer Geschmäcker und Aromen bei unseren Online-Erlebnisdinnern mit exklusiven Tasting-Boxen und Kochshow.

Wenn Sie auch an akutem Fernweh leiden, dann sind unsere Online Genussreisen für die eigenen Vierwände eine tolle Idee, um dem Alltag zu entfliehen und sich ein Stück Südtirol oder Toskana nach Hause zu holen. Wir überraschen Sie mit tollen Weinen und kulinarischen Genüssen der jeweiligen Region und erzählen Spannendes von Trüffelsuchern und slowenischen Barista-Experten.

Verkosten Sie neue Lieblings-Gins auf dem eigenen Sofa und erfahren Sie von unseren Experten mehr über Botanicals und Destillation. Bei unseren Online Tastings führen Sie unsere Experten einen Abend lang durch die unerschöpfliche Welt der Spirituosen.